"点心"一词的历史由来 ,对于想了解历史故事的朋友们来说,"点心"一词的历史由来是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。
原文标题:"点心"一词的历史由来
我们所说的点心,常指除去正餐外的一些零食糕点之类的,这个词由来已久,且所包含的含义与现在不尽相
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同,关于“点心”一词,还有一个美好的传说。
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;点心”一词早在唐代就已经出现,所指的范围比现在要广泛得多。据南宋吴曾《能改斋漫录·事始》记载:“世俗例以早晨小食为点心,自唐时已有此语。按,唐郑为江淮留后,家人备夫人晨馔,夫人顾其弟曰:治妆未毕,我未及餐,尔且可点心。其弟举瓯已罄,俄而女仆请饭库钥匙,备夫人点心。”可见,点心最早指的是早晨吃的一些小食品,当时如馒头、馄饨等都可以称为点心,现在我们将早饭称为“早点”,可能与此有关。“点
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心”在南方北方有不同叫法。北方的点心有唐宋遗制,称为“官礼茶食”。南方的点心历史不长,大约兴起于明朝中叶,有“嘉湖细点”。从文献上来看,点心与茶食原有区别,后来混同在一起了。
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"点心"一词的历史由来
关于“点心”一词的来历,还有这样一个传说:南宋抗金女英雄梁红玉为了慰劳士兵
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,命令制作各种美味糕饼,以表“点点心意”,“点心”由此得名。但“点心”一词在唐代早已有之,此故事仅为传说而已。
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