瓜子-明代最常见的瓜子是什么

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原文标题：明代最常见的瓜子是什么

明代时我国人民也爱嗑瓜子，明代时当时最常见的瓜子是什么？

明代最常见的瓜子是什么

问题：明代时我国人民也爱嗑瓜子，当时最常见的瓜子是？

正确答案：西瓜子。

答案解析：在明清两代，没有其他瓜子能撼动西瓜子的地位，连宫廷也流行嗑瓜子，明代《酌中志》中记载了明神宗朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。南瓜子从晚清开始流行，葵花子则从民国时期开始流行。

明代好多小说里会写到吃瓜子之类，当时吃的瓜子肯定不是葵花子，或是西瓜籽，西瓜传入中国也是晚进的事情。一种是魏晋时候传入中国，有两种说法，一种魏晋时候传入中国，称作寒瓜，主要在权贵家里，传播很小。另外一种说法是五代和宋初传到中国，当时比较明确记载了，而且在南宋官员出使到北方的金国，看到当地的瓜很少吃就带回临安周围。

很快就大面积种植。两宋之交，西瓜才在中原和江南地区大规模普及开来，大家也开始吃西瓜籽。

南瓜子和葵花子差不多，南瓜也是美洲植物，明末清初传到中国来的。并没有特别明确证据。猜测葵花子、南瓜子，清末变得流行可能和当时中国的鸦片馆和青楼蓬勃发展有关系，在这样场所里大家都需要嗑瓜子这样的东西。

中国人为什么喜欢

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嗑瓜子

首先，在中国磕瓜子的热潮是一种文化，而且还是渊远流长的那种。在一千多年前，非洲的西瓜经过埃及、南欧、西欧，一路向着我国的北京进发，也开始了中国的嗑瓜子文化。到了北宋的时候，富贵人家吃糕点零食解闷，而寻常百姓吃不起，那么他们只能用西瓜籽炒熟嗑着吃，平时没事就跟邻居唠嗑唠嗑。

这时候，嗑瓜子还有一个别名是“穷嗑”，意思是说穷人家的食物。到了明朝，明神宗是一个特别喜欢嗑瓜子的人，可以用一个当代词来形容-“吃瓜群众”。正是因为他的喜爱，带起了朝廷上的达官贵人嗑瓜子的热潮，慢慢地嗑瓜子文化就蔓延开了。

再到晚清的时候，第一批真正的吃瓜群众诞生了，无论去到哪里，都喜欢在宽大的袖子里放一大把瓜子。瓜子也成为看戏听书的标配零食，如果不磕上满地一瓜子壳，那可是会被人们当成不合群的一个。后来，瓜子的队伍慢慢扩大，除了西瓜籽外，到了民国时期的葵

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瓜子，还有后来的南瓜籽、丝瓜籽等，纷纷加入了瓜子大队。

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次，要从人们吃瓜子的感受来讲讲了。就比如葵瓜子，其营养是非常丰富的，每百克瓜子中有597千卡热量，23.9克蛋

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白质，还有很多维生素和微量元素，这些被人们所知后，自然就会有很多人爱吃它了。

再者，瓜子里面含有大量的油分，吃瓜子时我们能吃到油香，香的食物人们也是自然而然多吃一些。瓜子属于坚果类，它有独特的样子，薄脆的皮很容易咬碎，让人能直接获得里面果肉的欢快感。而且瓜子的特殊香味，是可以给人以舌头口感的积累满足感。

这个满足感不单单是吃到瓜子里面的瓜子，而当人们看到满满嗑出的瓜子壳，也是一样会有满足感的哦!

原文出处：http://www.6704.net/history/shbt/41886.html

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