食堂包子-包你成功是吃什么
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食堂包子,馒头
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- 2024-06-16 12:40
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原文标题：包你成功是吃什么
在中国航天人心里，有种仪式感叫“包你成功”！今天，嫦娥五号发射前，海南文昌发射场食堂的大师傅们包了4000多个包子，只为每位一线工作人员，都能分享这寓意着“圆圆满满”的“成功包”。
食堂包子-包你成功是吃什么
包子数学家的奇闻趣事
包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供人们品尝。
起源
包子起源见自宋代高承编撰的《事物纪原》：“诸葛亮南征，取面画人头祭之”。
历史沿革
相传，诸葛亮七擒七纵收服孟获后，行到泸水时，军队无法渡河，于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅，在外面包上面粉，做成人头模样，祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作“蛮首”也叫作蛮头，后来称为“馒头”。
到了唐宋年间，馒头逐渐成为殷富人家的主食。
到了南宋，《梦粱录》中的“酒肆”记载：酒店内专卖
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灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等。这娄底奇闻趣事作文素材摘抄
里称呼的“包儿”应该就是方言中的“包子”。这时包子的馅料已经非常丰富了，不过依旧是馒头、包子不做具体行唐奇闻趣事
划分的。到了清代，馒头和包子终于有了明确的区分。《清稗类钞》中记载：馒头，一曰馒首，屑面发酵，蒸熟隆起成圆形者，无馅，食时必以肴佐之，南方之所谓馒头者，亦屑面发酵蒸熟，隆起成圆形，然实为包子，包子者，宋已有之。
原文出处：http://www.6704.net/history/shbt/38134.html
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