牛肝菌-十大名贵菌类（松茸仅第三，第七清朝贡品）

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十大名贵菌类都有哪些？现在人类已知的菌类就有十几万中，这种庞大的菌类家族在自然界中存在，不仅有很高的生态价值，很多可被人们食用和药用，今天就来盘点一下十大最为名贵的菌类，一起来看看它们都长什么样吧!

十大名贵菌类排行榜

1. 冬虫夏草

2. 羊肚菌

3. 松茸

4. 牛肝菌

5. 鸡枞菌

6. 翘鳞肉齿菌

7. 黄绿蜜环菌

8. 鸡油菌

9. 鹅蛋菌

10. 绣球菌

1. 冬虫夏草

冬虫夏草我们都知道是一种非常名贵的中药，中华九大仙草

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之一，生长于青藏高原这个高海拔的地方，并且现在数量极其稀少，是珍稀的菌类，所以人们正在为拯救冬虫夏草这一种类而努力。

2. 羊肚菌

羊肚菌是世界公认的稀少又名贵的菌类，它具有很高的食用价值

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和药用价值，富有多种营养，在抗癌症方面也有极其优异的疗效，在发达国家一直被看做是高档的补品。

3. 松茸

松茸是一种天然药用菌，也是濒危的保护物种，因为现在野生的松茸数量日渐稀少，所以它的价格也是飙升，中国的香格里拉是松茸产地中非常出名的一个，在世界出口松茸地当中排前列。

4. 牛肝菌

牛肝菌是一种野生食用菌，尤其是红牛肝菌作为牛肝菌的一个种类，在中国是一种非常著名的食用菌，也被看做是山珍异宝，食补作用和抗癌疗效都很高。

5. 鸡枞菌

鸡枞菌与白蚁共生，是一个共同生态体，这种菌也是中国非常著名的高档食用菌，烹调方式多样，食补价值丰厚，在云南等地的森林里有分布，是菌类中特殊而上乘的。

6. 翘鳞肉齿菌

翘鳞肉齿菌作为十大名贵菌

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类之一，同样是营养价值特别难得的一种菌，喜爱分布在高山地区，它的可食用部分非常肥厚，口感新鲜，可以增强人体的免疫力，降低胆固醇。

7. 黄绿蜜环菌

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黄绿蜜环菌是一种名贵珍稀的的高原生物资源，自古就被发现了它的价值，是雍正时期仅供朝廷的贡品，尤其以在高海拔地区生长的纯天然无污染黄绿蜜环菌最为出名。

8. 鸡油菌

鸡油菌在东欧和俄罗斯是非常有名的菌类，在当地也是出口品质最好的，鸡油菌作为十大名贵菌类的一种，同样具有很高的食补疗效，经济价值也是不用说的。

9. 鹅蛋菌

鹅蛋菌也是经济价值非常高的一种菌类，而且现在并没有开发出人工培育鹅蛋菌的方法，所以野生鹅蛋菌的珍贵程度可想而知，用它烹饪的菜肴鲜美可口，营养丰富。

10. 绣球菌

绣球菌是菌类中独一无二的，因为它的生长居然需要长时间的光照，而且形状就像一团绣球，外观非常奇特美丽，而且富含很多的美容成分，是公认的野生珍稀菇菌。

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