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张大千-张大千与美食的故事

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  • 2024-02-19 12:34
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原文标题:张大千与美食的故事

张大千与美食的故事

世人只道张大千是我国现代有名的大画家,却鲜少有人还知道他的另外一重身份,那边是美食家,在烹饪方面也算是半个专家,那么张大千为何喜欢美食,张大千与美食到底有着怎样的不解之缘,张大千对于美食的热爱到底到达了何种程度呢?接下来,小编将为大家一一揭晓其中奥秘。

张大千-张大千与美食的故事
张大千-张大千与美食的故事

美食家张大千

张大千,祖籍四川,四川喜辣,“辣妹子”便是很好的一种说明,小时候的张大千出生于书香世家,家境还算是殷实,在食物上张大千有着一定的挑剔,对喜欢的食物可以不限量的吃,对于不喜的食物连筷子都不碰的。

成年后的张大千,背井离乡,离开四川来到浙江,因缘与李家小姐相识,并在李家住下,逐渐的爱上了浙江菜,浙江不同于四川,作为沿海地区,盛产海产品,比如现在的虾、蟹及各种海鱼,张大千尤爱浙江的海鲜,特别是螃蟹,记得第一次在李家作客时,张大千一次竟下肚三十多只螃蟹,导致腹泻不止,

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李家还以为是招待不周,致使客人生病,哪知道竟然是因为贪嘴而导致的,张大千病愈后,对此感到特别对不起李家,李家却一笑而过。

成名后的张大千,为深造又再次离开浙江,出国深造,人在海外,对于家乡菜尤其想念,为了一解相思之情,张大千竟以草书写下了他爱好的食品,并用画笔将这些食物描绘的生动形象,活灵活现。这就是张大千与美食之间的故事。

张大千作品仕

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女图

张大千我国近现代驰名中外的国画大师,非常擅长泼墨画,他与近现代著名画家齐白石齐名。他的祖籍是山东,后来迁往四川,最后迁往台湾。他一生的画作非常多,人物图有《仕女图》,景物图有《蜀山春晓》、《爱痕湖》、《荷花》等等。

张大千-张大千与美食的故事
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《仕女图》张大千

张大千的绘画手法多变,《仕女图》可以细致精确的看到他的变化,无论是用的颜料还是线条的勾勒,他的画作就可以反映得淋漓尽致。《仕女图》是代表作之一,画中的人物不同时期有着不同的变化。《仕女图》并不仅仅是一幅图,而是许许多多幅,因为画中的人物都是古代仕女,因而统称为《仕女图》。张大千的所画的《仕女图》,其中大多是以他的妻子为原型。他早期画的仕女图纤纤细腰,柔弱娇美。他中期所画的仕女图小巧轻灵,人物格外秀

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丽。张大千晚期的画作,女子娇美百媚,线条圆润。张大千的《仕女图》是他创作变化的反应,不论画中人物如何变化,但他的《仕女图》都有共同的特色,对女子的描绘不局限于古画,而是加以现代的风格,使之变得有独创性。而且不管是哪一时期的《仕女图》,人物都是饱满鲜活的,都有自己的特色,千娇百媚、面带愁容、娇美病态等等,张大千的《仕女图》开一代人物描画的先河。

张大千的《仕女图》是他一生的主要创作之一,画中人物形态各异,独

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具特色,再加上他的绘画的特别之处,是绝世仅有的。

张大千泼墨山水画欣赏

张大千是中国著名的画家,西方艺术曾称呼张大千为“东方之笔”。张大千的画作在国际上享有很高的声誉,尤以张大千泼墨山水画为最盛。张大千泼墨山水画是张大千绘画作品的代表领域之一,张大千在继承前人泼墨作画基础之上,又加入了尝试和创新,最终使张大千泼墨山水画成为美术领域的一道标杆。

张大千-张大千与美食的故事
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张大千慈湖图

品鉴张大千泼墨山水画之前,首先先对张大千泼墨艺术手法做一个简单的了解。张大千作画时善于用浓墨、淡墨表现出画面深远的意境美。在张大千泼墨山水画中,可以看出浓墨、淡墨与色彩的相互交织,为了突出画面主体感,张大千还用勾勒的手法,将山水画中的房屋、茅舍、人物等作以点缀,突出整幅画面的点线面。

原文出处:http://www.181051.com/war/201612/69086.html

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