中国酒文化-不可不知的中国酒文化：古代饮酒讲究多
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中国酒文化,历史,文明史
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- 2023-10-12 23:03
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标题：不可不知的中国酒文化：古代饮酒讲究多
酒，自古以来，不仅与华夏历史文明相融相生，而且与人们的生活息息相关。有“无酒不成礼，无酒不成欢，无酒不成宴，无酒不成敬意”之说。但说起饮酒，那可是一门艺术，一门学问。
中国酒文化-不可不知的中国酒文化：古代饮酒讲究多
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早在古代的时候，酒就被赋予了很多种功能和用途，一是祭祀，二是宴
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请，三是庆功犒回望70年的中国历史人物
赏、会盟结社，四是寿庆婚宴，五是用作药剂治病、解毒或当做健身补品，六是用作调料除膻去腥，其中绝大部分至今仍被人们沿用。但古人喝酒极为讲究，讲究酒德和酒礼。早在周朝时，就曾经专门颁发中国第一部禁酒令《酒诰》，要求有官守、有职业者只能在祭祀时饮酒，但也不能超量，更不能喝醉。
中国酒文化-不可不知的中国酒文化：古代饮酒讲究多
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而在明朝时，人们认为喝酒本身并无过错，关键是“有所禁而不淫”，因此，他们顺理成章地强调饮酒方式的重要性，顺性、适量等恰当的饮酒方式，可以升华人们的感情，避免出现不理智的举动。
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