苏轼-苏轼是个怎样的人?“东坡肉”与苏轼有什么关系 ,对于想了解历史故事的朋友们来说,苏轼-苏轼是个怎样的人?“东坡肉”与苏轼有什么关系是一个非常想了解的问题,下面小编就带领大家看看这个问题。
标题:苏轼是个怎样的人?“东坡肉”与苏轼有什么关系
苏轼是一个什么样的人?是宋代著名文学家,是大词人,是散文大家,想来每个人都有每个人的定义。
苏轼是一个文学成就很高的人,自小聪慧,受到父亲苏洵勤奋学习的影响,他没有浪费自己的天赋,自小就严格要求自己,这才有了他年不及弱冠,便“”学通经史,属文日数千言“”的成就。
公元1057年,苏轼二十二岁,参加科举考试,一举成名天下知,这一年进士有三百八十八人,名列第二。值得一说的是,他本来能名列第一的,但是因为当时的主考官欧阳修看了他所作《刑赏忠厚之至论》,极为欣赏,一时认为是自己徒弟曾巩所作,为了避嫌给了个第二,《刑赏忠厚之至论》后来收入《古文观止》。苏轼是“唐宋八大家”之一,与黄庭坚并称“苏黄”,与辛弃疾并称“苏辛”,与欧阳修合称“欧苏”,与黄庭坚、米芾和蔡襄共称“宋四家”,与弟弟苏辙,父亲苏洵并称“三苏”。他是宋代文学成就最高的代表,是宋代著名的文学家、书法家、画家,有《东坡七集》、《东坡易传》、《东坡乐府》等传世。
苏轼是一个宠辱不惊、豁达的人,虽然一生三起三落,多遭贬谪,但是其词风仍然具有一种淡然洒脱的气概,并且能一窥诗人的雄心壮志。苏轼被贬谪之后,就寄情于山水,因此才能留下《赤壁赋》、《后赤壁赋》、《念奴娇》等佳作。
苏轼还是一个很有生活追求的人,这一点从“东坡肉”这道菜肴便可看出。当然除了“东坡肉”,还有等等具有苏轼独创的“东坡羹”、“东坡豆腐”、“东坡墨鱼”等菜品。
苏轼是一个无肉不欢之人,早在“东坡肉”叫做“东坡肉”之前,他就已经为了满足自己的口舌之欲发明了“东坡肉”。只不过那个时候不叫“东坡肉”,被叫做“回赠肉”,只因苏东坡曾经收到百姓猪肉、羊肉等谢礼,于是他自己做了这道菜赠与百姓,百姓吃后称为“回赠肉”。
北宋元丰年间,他因得罪朝廷,贬官谪居黄州,这个地方偏院,物价极低,“猪、牛、獐、鹿如土,鱼蟹不论钱”,“鱼稻薪炭颇贱,甚为贫者相宜”。物产丰富而价钱便宜,苏轼这才在被贬谪黄州之后,有了一个安慰。他亲自小厨,烹煮美食,并且还作了一首打油诗。
推荐阅读:大才子徐渭身上有哪些故事?徐渭生平事迹简介
《食猪肉诗》
黄州好猪肉,价钱等粪土。
富者不肯
慢著火,少著水,火候足时他自美。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
这首诗一出,老百姓开始争相仿制,品尝美味,并且为了纪念苏东
小编推荐:
>>> 和赵云齐名的蜀国猛将为何差点埋没于历史之中?
>>> 潘金莲最倒霉的不是碰上武大而是邂逅了武松?
>>> 揭秘秦始皇大儿子扶苏为什么要自杀?
>>> 朱棣曾找到了朱允炆?朱允炆是怎样死的
>>> 朱元璋和刘邦为何有这么多相似之处?竟是朱元璋模仿刘邦?
出处:https://www.88884400.com/html/20758.shtml
以上是关于苏轼-苏轼是个怎样的人?“东坡肉”与苏轼有什么关系的介绍,希望对想了解历史故事的朋友们有所帮助。
本文标题:苏轼-苏轼是个怎样的人?“东坡肉”与苏轼有什么关系;本文链接:http://gazx.sd.cn/yscw/60290.html。