火锅-揭秘：商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”

火锅-揭秘：商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅” ,对于想了解历史故事的朋友们来说，火锅-揭秘：商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”是一个非常想了解的问题，下面小编就带领大家看看这个问题。

标题：揭秘：商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”

　　鼎是商周时期人们做饭做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的锅推荐。鼎与锅的不同之处在于，鼎有三足，不需要另置灶台，可直接置于地面，做饭时将木柴放在腹下燃烧就行，不少鼎出土后，腹下有烟熏火燎的痕迹，就是这种原因，而这正是火锅的加热特征。这种鼎，其实就是一种火锅，将炊器与盛器结合到了一起。

　　2010年11月，在陕西西安咸阳机场二期考古工地上，清理出一座距今2400多年的战国时期秦墓历_史_网。在墓的壁龛中发现了一件青铜鼎、一件青铜钟和一件漆器残件。此鼎高20厘米、腹径24.5厘米，有盖，令考古人员惊讶的是，鼎内竟然还有骨头汤。骨头经鉴定，被认定是狗骨，证明这是一锅狗肉汤，被圈内趣称为“狗肉火锅”历~史~网。这说明，狗肉火锅古今中国人都喜欢吃。此发现经媒体披露后，引起轰动。而在更早的西周，甚至再早的商代墓葬考古中，也出土过火锅欢迎。

　　1974-1975年，在陕西宝鸡市茹家庄发掘了两座西周墓葬，其中一只出土于二号墓中，上面有铭文“白乍井姬鼎”。此鼎造型奇特，只有一只足，上部是立耳鼓腹圆鼎，底部中央有一圆柱鼎足，立于一个三足盘上。经分析，这不是普通做饭的鼎，而是当时的火锅，底部盘内可置炭火加热，方便将火源与菜品一起端到桌上推荐。从其容量来看，盛满菜也只够一人食用，进而推测是分餐制情况下所用，一人一只，吃的是“小火锅”。

　　

蓝月传奇

谈谈中国历史人物论文

美女陪玩

中国历史人物优秀品质

热血传奇 套装赠送

更多推荐：
>>> 古代女人为何裹小脚？朱元璋为何法定女

新中国历史人物手抄报

人裹小脚
>>> 林黛玉因何而死？林黛玉中毒计而死的幕后推手是谁
>>> 古代皇帝生活太淫乱：三个性创意供自己玩乐
>>> 清朝巨贪和珅与明朝首富沈万三谁的钱多？
>>> 性格耿直的崔琰举贤不顾亲为何反让曹操怀疑？

推荐阅读：中国人都爱面子？自

中国历史人物故事霍去病

古以来中国人为何都要面子

出处：https://www.88884400.com/html/16536.shtml

以上是关于火锅-揭秘：商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”的介绍，希望对想了解历史故事的朋友们有所帮助。

本文标题：火锅-揭秘：商周“鼎”或为最早火锅 汉代人已吃“鸳鸯火锅”；本文链接：http://gazx.sd.cn/yscw/61197.html。