半乳糖-半乳糖_自然百科
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半乳糖
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- 2023-03-05 02:12
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原文标题：半乳糖_自然百科
半乳糖[拼音]：banrutang
[外文]：galactose
动物界较为常见的一种单糖，分子式C5H11O5CHO。它是哺乳动物的乳汁中乳糖的组成成分，从蜗牛、蛙卵和牛肺中已发现由D-半乳糖组成的多糖，它常以D-半乳糖苷即脑苷和神经节苷脂的形式存在于大脑和神经组织中，它也是某些糖蛋白的重要成分。半乳糖在植物界分布也很广，常以多糖形式存在于多种植物胶中。红藻中的K-縢壕褪荄-半乳糖和 3，6-内醚-D-半乳糖组成的多糖
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，它也存在于多种低聚糖中，如蜜二糖、棉子糖等。在甜菜中的半乳糖常与肌醇相结合，某些藻类中的半乳糖与甘油相结合。游离的半乳糖存在于常春藤的浆果中，两异构体的结构式如下：型和β型半乳吡喃糖的熔点均为1
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分别为:[ ]D+150.7°→+80.2°(水)，[ ]D+52.8°→+80.2°(水)。制备半乳糖的最简便的方法是乳糖的水解，得到等量的D-半乳糖和D－葡萄糖的混合(主要社会关系怎么填？原则上来说，主要的社会关系成员指的是本人的旁系亲属，如岳父母、分居的兄弟姐妹、伯叔姑姨舅、甥侄等，还包括和本人关系较密切或本人受其影响较
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大的亲友、同学等。)物，用发酵法除去D-葡萄糖，即得到纯净的D－半乳糖，一般收率很高。半乳糖也可从D－来苏糖通过化学合成增长碳链制备。 参考文章半乳糖血症对小儿智力有影响吗?孕儿育儿原文出处：http://www.cnlishi.cn/news/12873.html
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