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原文标题:祭灶节是什么
祭灶节一般指的是小年。小年,通常指的是扫尘、祭灶的日子,被视为“忙年”的开始。由于南北风俗的差异,“小年”的日子也是不太
民间祭灶源于古人拜火的习俗。如《释名》中说:“灶。造也,创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火,管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸。古人对灶王爷有很高的崇敬,因此在保持灶台的整洁方面格外注意。
无论是古代还是现在,无论是专门的祭灶节还是平常日子,人们对灶台都十分注重。人们认为灶王爷是住在灶台里的,因此需要时刻保持灶台的卫生。除了在祭灶节进行彻底的清洁,在平时做完饭也需要马上清理灶台的卫生,特别是在晚上的时候
祭灶,各地的风俗习惯不同,主要是摆上香花
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