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慈禧-慈禧的御膳房堪比七星级酒店 试毒太监就几十个

  • 慈禧,御膳房,历史,清朝
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  • 2023-11-15 10:30
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标题:慈禧的御膳房堪比七星级酒店 试毒太监就几十个

  中国古代专为皇帝负责饮食的

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厨房被称为“御膳房”。那么说到御膳房,我们可以追溯到中国晚期时期慈禧太后的御膳房

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  网络配图

  据史料记载,慈禧太后对用餐方面可谓是相当的讲究,不仅正餐摆上个一百多道

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菜肴,而且饭后还要食用两次零食,并且严格吩咐总理事物大臣(古意指管理厨房的官)零食每次要达到十几种

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  可以想象慈禧的生活是有多么的奢侈,那么在奢侈的背后,慈溪太后的御膳房规模到底有多大?我们一一来了解一下历_史_网

  紫禁城膳房分为两种,一种是专为慈禧太后的饮食,一种是后妃与宫女的“膳房”历史网。御膳房设立总理事务大臣、尚膳正、尚茶正、尚膳副、尚茶正、尚膳、尚茶、主事与笔帖等职务。当然这些只是在御膳房当官的,那么慈禧的御膳房到底有厨役呢?

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  晚清史料里了解到,御膳房真正在厨房厨役的,大到庖长小到抬水的太监,

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共达400多人欢迎。除了这些厨役,御膳房还有专门为慈溪太后研究吃喝的御医历+史+网

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